Prosciutto cotto di Alta Qualità

/, Prodotti senza glutine/Prosciutto cotto di Alta Qualità
­

Prosciutto cotto di Alta Qualità

L’antica ricetta di una “salamoia esclusiva” assicura l’originalità del sapore e l’energico massaggio, chiamato “zangolatura”, favorisce la distribuzione uniforme degli ingredienti nella coscia. La pressatura ne assicura la consistenza. Le cosce così preparate vengono cotte in forni a vapore.

Affettatura sottile, senza glutine.

Descrizione prodotto

Prosciutto cotto di Alta Qualità
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia 598 kJ – 143 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6,5 g
2,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,0 g
1,0 g
Proteine 20 g
Sale 2,0 g
Confezione 100 g