Pasta fresca di grano duro e tenero con ripieno.
Ravioli
Descrizione
| Ingredienti | INGREDIENTI DELLA SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo “00”, Semola di grano duro, Acqua. INGREDIENTI DEL RIPIENO: Ricotta (siero di latte, latte, crema di latte, sale, acidificanti: acido citrico, acido lattico), Mortadella (Carne di suino, trippini di suino, sale, zucchero, pistacchi, spezie, aromi, aglio, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito), Carne di Bovino, Borragini 14 %, Spinaci, Prosciutto crudo (carne di suino, sale), Carne suina, Carote, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), Cipolla, , Uova, Sale, Aroma, Maggiorana, Aglio, Olio di oliva, Salvia, Alloro, Rosmarino. Spolverato con farina di riso. |
| Allergeni | Glutine, uova, latte, e derivati del latte, pistacchi |
| Confezione | Vaschetta da 400 g |
| Modalità di conservazione | Conservare a + 4°C |
| Dichiarazione nutrizionale | Ravioli |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi (per 100 gr) | |
| Energia | 870 Kcal – 206 kJ |
| Grassi di cui saturi |
5,0 g 1,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
30,0 g 1,2 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 9,4 g |
| Sale | 1,7 g |
